Auf der VIV ASIA 2023 präsentierte Leiber sich als innovativer Produzent von Tierernährungs- und Gesundheitslösungen für alle Tierarten: vom Schwein über Geflügel, Rinder und Milchvieh bis hin zu Aquakulturen, Heimtieren und Pferden in allen Lebensphasen. Nach vier langen Jahren Covid-Pause war Bangkok wieder der Mittelpunkt der Futtermittelindustrie. Leiber traf nun auch in Asien seine Kunden und Partner wieder von Angesicht zu Angesicht.
In der APAC-Region sieht Leiber einen bedeutenden Wachstumsmarkt mit langfristigen Potentialen. Für den Bierhefe-Spezialisten ist es wichtig, die vielfältigen Anforderungen von Kunden zu erkennen und innovative Lösungen zu bieten, zum Beispiel um Futterqualität, Futtereffizienz und Nachhaltigkeit zu verbessern. Die Messegespräche liefern den Anlass, gezielt neue Bierhefeprojekte umzusetzen, die aus dem Austausch mit Kunden entstehen.
Die VIV ASIA ist eine der größten Messen in Asien, die sich der Viehzucht, der Tierhaltung, ihrer Versorgungskette und Lösungen für die Tiergesundheit widmet und alle damit verbundenen Sektoren und Tierarten vereint. Für 45.527 Besucher bot die Messe die Gelegenheit, Produkte und Dienstleistungen von mehr als 1.186 globalen Herstellern und Lieferanten aus 57 Ländern zu begutachten. Drei Tage lang fanden auf dem Marktplatz für die Feed-to-Food-Branche rege persönliche Kontakte, Networking, und ein lebhafter Wissensaustausch statt.
Die nächste VIV Asia steht für Leiber auch schon in der Planung – diese wird vom 12. bis 14. März 2025 wieder in Bangkok stattfinden.
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Leiber ist seit Anfang des Jahres 2023 Mitglied bei der BalPro, dem „Verband für alternative Proteinquellen“ vormals Bundesveraband Alternative Proteinquellen“.
Am 30.01.2023 erfolgte die offizielle Bekanntmachung seitens des Verbandes über den Neueintritt der der Firma Leiber bei der BalPro. Unser Unternehmen wurde auf deren Homepage, sowie auf den sozialen Netzwerken wie Linkedin vorgestellt.
Wieso tritt Leiber dem BalPro bei ?
Unter dem Motto: „Differenzieren statt ideologisieren“ ist der BalPro eine unabhängige Plattform von Unternehmen, Start-Ups, Politik und Forschungsinstitutionen, die innerhalb des Netzwerkes branchenspezifisches Know-How rundum Alternative Proteine austauschen
Das spannende: Die Verbandsmitglieder selbst agieren innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette der Alternativer Proteine und bilden somit ein Netzwerk aus den verschiedensten Experten wo viele, komplexe Fragestellungen beantwortet werden können.
Wir bei Leiber sehen das Thema Alternative Proteine als Schlüssltechnologie und sind davon überzeugt, dass eine Mitgliedschaft bei der BalPro und der damit verbundene Austausch und offene Dialog innerhalb der Unternehmen einen wichtigen Beitrag liefert, die wirtschaftliche Entwicklung alternativer Proteine voranzutreiben und die Interessen und Position von Leiber in den verschiedenen Märkten gestärkt werden können.
Wir sehen viele Möglichkeiten eines konstruktiven und transparenten Dialoges mit vielen der Verbandsmitglieder und den Ausbau der Beziehungen mit neuen und bestehenden Kunden und Projektpartnern.
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Zum Auftakt in das Jahr 2023 schafft Leiber ein übergreifendes Marketing und stärkt seinen internationalen Vertrieb im Bereich Life Science.
Seit dem 1.1.2023 leitet Karolin Kreutzer das bereichsübergreifende Marketing von Leiber. Als gelernte Werbekauffrau und erfahrene Vertrieblerin hat sie bereits als Global Business Development Manager den Bereich Nutraceuticals von Leiber international erfolgreich vertreten. Zusammen mit den Marketing-Fachfrauen Jana Blank und Karen Mörler wird sie die strategische Ausrichtung der Marke Leiber weiter ausbauen.
„Leiber verdankt seine Position als Marktführer für Produktlösungen aus Bierhefe seiner stetigen Innovationskraft. Unsere engagierten Kolleginnen und Kollegen in den verschiedenen Fachgebieten und Ländern tragen wesentlich bei zum Erfolg dieses familiär geführten, mittelständischen Unternehmens. Diese gelebten Werte von innen weiter zu stärken und durch gezielte Kommunikation nach außen sichtbar zu machen – darauf freue ich mich in meiner neuen Position am meisten,“ so Karolin Kreutzer.
Für den Bereich Life Science werden zwei neue Key Account Manager sich um unsere Kundschaft in Europa kümmern: Frau Eike Meyer-Wetjen wird ab sofort die Kunden in Deutschland/Österreich und Irland/UK betreuen. Herr Alessandro Sobacchi ist Ansprechpartner für den Ausbau des italienischen Marktes. Beide verfügen über langjährige Expertise in der Lebensmittel-Industrie und waren in der Vergangenheit bereits als Distributionspartner erfolgreich für Leiber engagiert. Mit diesen beiden Fachleuten baut Leiber seinen Direktvertrieb in diesen Ländern gezielt aus.
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Mit einem neuen, nachhaltigen Standkonzept präsentiert Leiber seine Produkte wieder auf Fachmessen weltweit. Nach der Corona-Zwangspause freuten sich die Messegäste auf der EuroTier sehr, wieder persönlich ins Gespräch zu kommen. Unter dem Slogan „Give Yeast a Second Life” stellte Leiber die Nachhaltigkeit seiner Bierhefeprodukte in den Mittelpunkt. Auch digitale Broschüren, wiedernutzbare Standbauelemente auf dem 40 Quadratmeter kleinen, feinen Stand unterstreichen den Stellenwert, den Leiber der Nachhaltigkeit gibt.
106.000 Menschen besuchten im November in Hannover die weltgrößte Leitmesse für professionelle Tierhaltung und Livestock-Management. Um gezielt in den Austausch mit Fachbesuchern zu kommen, war das Standkonzept von Leiber auf Kommunikation ausgerichtet: Bierhefe-Produkte zum Anschauen, Touchwall mit Vidoclips und Slideshows, Download-Bereich für digitale Broschüren.
Helge Jakubowski, Bereichsleiter der Leiber Tierernährung, freute sich mit seinem Team über viele Gespräche mit Kunden und Interessierten: „Es war wunderbar, wieder im persönlichen Gespräch über Innovationen und gemeinsame Projekte sprechen zu können. Dieser fachliche Austausch inspiriert alle Beteiligten.“ Der gut sichtbare Messestand bot dafür den gastfreundlichen, informativen Rahmen.
An der EuroTier nahmen vom 15. bis 18. November 2022 rund 1.800 Hersteller aus 57 Ländern auf dem Messegelände in Hannover teil. In 14 Hallen präsentierten nationale und internationale Unternehmen nach vierjähriger Präsenzpause täglich auf 250.000 m² Fläche ihre Produkte und Neuheiten.
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Studierende und Absolventen der Lebensmittelproduktion, Bioverfahrenstechnik oder Ökotrophologie können am 26. Oktober 2022 einen Eindruck vom Bierhefe-Spezialisten Leiber gewinnen. Upcycling von Bierhefe ist dabei der Grundton – „Give Yeast a Second Life“ legt die Betonung auf Nachhaltigkeit.
Aktuelle Beispiele aus den Bereichen Life Science, Nutrition und Forschung & Entwicklung bekommen Interessierte in der Vortrags-Session „Innovationen aus der Lebensmittelbiotechnologie“ geboten. Hier präsentiert Leiber smarte Produkte und deren vielfältige Anwendungsmöglichkeiten.
Den Rahmen bietet der FOOD FUTURE DAY, den die Hochschule Osnabrück gemeinsam mit dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL) jährlich ausrichtet. Neben Fachvorträgen und Workshops gibt es auch eine Messe für Unternehmen aus der Lebensmittelbranche. Hier wird auch Leiber sich als innovatives und forschendes Familienunternehmen aus der Region Osnabrück dem Nachwuchs präsentieren.
Wir freuen uns auf einen spannenden Austausch!
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Aus Altholz wird Leiber künftig einen Großteil der Wärmeenergie und rund ein Drittel des Strombedarfs für seine Produktion im niedersächsischen Engter gewinnen. Dafür investiert der Bierhefe Spezialist rund 14 Millionen Euro in ein Biomasse-Kraftwerk.
Zum Baustart im Oktober 2022 sagte Bernd Schmidt-Ankum, Geschäftsführer der Leiber GmbH: „Mit dem Biomasse-Kraftwerk in Engter wollen wir rund 70 % des bisherigen Gasbedarfs für unsere Produktion durch Altholz ersetzen. Damit verfolgen wir das Ziel, unsere Produkte nicht nur nachhaltig, sondern künftig auch klimaneutral herzustellen.“
Für die Trocknung von Bierhefe in Sprühtürmen und die Extraktion hochwertiger, gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe benötigt Leiber im Fertigungsprozess Wärme. Diese thermische Energie wird am Standort Engter bislang aus Gas gewonnen. Um diesen fossilen Brennstoff durch einen nachwachsenden Rohstoff zu ersetzen, baut Leiber ein Biomasse-Kraftwerk, das mit Altholz betrieben werden soll.
„Rund die Hälfte der benötigten Energie an Gas und Strom soll das neue Biomasse-Kraftwerk ab Ende 2023 liefern. Damit können wir bis zu 10.000 Tonnen CO2 pro Jahr einsparen“, sagte Oliver Beckmann, Bereichsleiter Technik & Produktion. „Damit kommen wir unserem Ziel näher, Energie noch effizienter einzusetzen und die Produkte von Leiber möglichst nachhaltig und klimaneutral herzustellen.“
Die Kesselanlage des neuen Biomasse-Kraftwerks wird auf einer Grundfläche von 760 Quadratmetern entstehen. Das Holzlager bietet auf 570 Quadratmetern Platz für bis zu 2.500 Kubikmeter Altholz. Pro Stunde werden max. 3 Tonnen Holz verbrannt, im Jahr ca. 15.000 Tonnen. Für die Befeuerung der Anlage wird Altholz, wie z.B. Abfälle aus der Holzverarbeitung oder Rückschnitt aus der Landschaftspflege, eingesetzt.
Die genauen Wirkungen dieser Energiegewinnung wird Leiber im Zuge seiner Nachhaltigkeits-Strategie jährlich prüfen lassen und transparent machen. Leiber wird regelmäßig nach dem ZNU Standard Nachhaltiger Wirtschaften zertifiziert, das vom Zentrum für nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten Herdecke vergeben wird.
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Leiber weihte im September 2022 ein komplett neues Trocknungswerk für Bierhefe in Krosniewice ein – und feiert damit zugleich sein 20-jähriges unternehmerisches Engagement in Polen. Diesen Doppelschlag feierten die Mitarbeitenden in Krosniewice mit Vertretern der lokalen Politik und Wirtschaft sowie 15 Kollegen aus dem Hauptsitz in Bramsche. Katarzyna Erdman, Bürgermeisterin von Krosniewice betonte die gute Zusammenarbeit mit Leiber und begrüßte die Investition in den Standort.
Rund 35 Mitarbeitende produzieren in dem nun um einen Neubau ergänzten Werk Bierhefe-Produkte, mit denen sie Kunden weltweit beliefern. Leiber hatte die alte Produktion, die ehemals zu einer Molkerei gehörte, bereits im Jahr 2002 erworben – also noch vor dem Beitritt Polens in die Europäische Union im Mai 2004. Mit dem Werk in Krosniewice gewann Leiber Zugang zu polnischen Brauereien, und konnte so auf kurzen Wegen die dort anfallende Bierhefe weiter verarbeiten. Das neue Werk ergänzt die vorhandenen Kapazitäten nun um eine moderne und effiziente Trocknungsanlage.
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Von links nach rechts: Tobias Bunke (Global Business Development Manager Biotechnologie); Bajo Bajovic (Strategische Produktentwicklung Lebensmittel); Dr. Bernd Weinreich (Bereichsleiter Lebensmittel); Tobias (Regional Sales Coordinator Lebensmittel APAC)
Vegane Rinderbrühen, hochwertige Proteine zur Anreicherung von Pflanzendrinks und Salzreduktion auf Basis des Leiber Hefeproduktportfolio, waren Produktlösungen, die Gäste des Leiber Messestands auf der Food Ingredients FI Asia in Jakarta im September 2022 besonders begeisterten.
Fachleute aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verkosteten Leiber Produkte in verschiedenen Anwendungen – und erfreuten uns mit ihrem positiven Feedback:
- Pflanzliche Getränke, wie z.B. Haferdrinks überzeugten mit hohem Proteingehalt durch das neue Leiber YeaProt® Conc.
- Unsere selbst hergestellte Chili Sauce steckt voller Geschmack – dank Leiber Aromor Umami
- Suppen und Brühen mit reduziertem Salzgehalt bei vollem Geschmack durch Leiber Aromor Plus
Auch Fermentation liegt voll im Trend. Deshalb fanden unsere speziellen Hefeextrakte, die Fermentationsprozesse optimieren können, großes Interesse bei Herstellern von fermentierten Lebensmitteln wie Sojasauce und Essig. Auch Produzenten von Enzymen und Biopharmazeutika sowie Anwender aus der industriellen Biotechnologie waren sehr interessiert an den Produktlösungen von Leiber.
Im Herbst 2023 wird Leiber auf der FI in Bangkok präsent sein, um mit der Fachwelt in Südost Asien weiterhin im Austausch zu bleiben. Wir freuen uns schon darauf!
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Nachhaltig wirtschaften – dass das bei Leiber nicht nur Anspruch, sondern gelebte Praxis ist, belegt nun auch das Zertifikat „ZNU Nachhaltiger Wirtschaften“. Der Bierhefe Spezialist hat sein erstes Audit durch unabhängige Prüfer ohne Beanstandungen geschafft.
„Wir sind stolz darauf, unser Nachhaltigkeits-Versprechen nun auch mit Brief und Siegel vorzeigen zu können“, freut sich Geschäftsführer Bernd Schmidt-Ankum über die erfolgreiche ZNU Zertifizierung. „Der Ansatz von Leiber, Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier zu veredeln, beweist sich auch in unseren Prozessen und im Umgang mit unseren Beschäftigten.“
Der ZNU Standard Nachhaltiger Wirtschaften wird vom Zentrum für nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten Herdecke vergeben. Leiber hat sich für diesen Standard entschieden, weil er Nachhaltigkeit nachweisbar und messbar macht und so zu einer kontinuierlichen Verbesserung führt. Jährliche externe Audits überprüfen zudem den kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Auch zahlreiche Unternehmen aus der Lebensmittelbranche sowie Brauereien wenden den ZNU Standard an.
„Mit der ZNU Zertifizierung trägt Leiber zu transparenten Lieferketten bei: sowohl für die Brauereien, von denen Leiber die Bierhefe bezieht, als auch für die Unternehmen der Lebensmittelindustrie und Tierernährungsbranche, an die Leiber Produkte liefert“, sagt Dietmar Vahle, Leiter Qualitätsmanagement und Nachhaltigkeitsmanager bei Leiber. „Mit optimalen Prozessen können wir sämtliche Rohstoffe effizient nutzen und Ausschuss vermeiden. Das schont Ressourcen und die Umwelt.“
Neben den verlässlichen und energieeffizienten Prozessen in der Produktion von Leiber anerkennen die Auditoren auch den wertschätzenden Umgang mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Beispielsweise wird das neue betriebliche Vorschlagswesen mit Prämiensystem gelobt, das gut angenommen wird.
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
Dietmar Vahle, Qualitätsmanagementbeauftragter und
Nachhaltigkeitsmanager der Leiber GmbH
ed.hbmgrebiel@elhav.d
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
Die neue Firmenzentrale von Leiber in Bramsche-Engter nimmt Gestalt an. Der Bierhefe-Spezialist versammelt im neuen Leiber Campus künftig seine Geschäftsbereiche Lebensmittel, Life Science und Tierernährung, die firmeneigene Forschung und Entwicklung sowie Verwaltung unter einem Dach – in direkter Nachbarschaft zu den bestehenden Produktionsanlagen.
Zum offiziellen Spatenstich begrüßten die Geschäftsführer der Leiber GmbH, Bernd Schmidt-Ankum und Gilbert Klausmeyer, Vertreter der Stadt Bramsche.
„Wir freuen uns, mit Ihnen diesen Meilenstein in der Unternehmensgeschichte von Leiber feiern zu können. Die neue Firmenzentrale in Engter wird die Zusammenarbeit bei Leiber weiter beflügeln und damit die Zukunftsfähigkeit unseres Unternehmens“, sagte Bernd Schmidt-Ankum. „Zugleich laden wir unsere Geschäftspartner herzlich ein, uns im neuen Leiber Campus zu besuchen. Hier werden künftig die Bierhefe-Spezialitäten, die Leiber herstellt, für Fachleute und Feinschmecker erlebbar sein.“
Der Leiber Campus empfängt seine Gäste mit einem lichtdurchfluteten Atrium. Ein Herzstück für den Austausch ist eine Versuchsküche im Erdgeschoss, wo mit Gästen und Geschäftspartnern neue Rezepturen mit den wertvollen Inhaltsstoffen probiert werden können, die Leiber aus Bierhefe gewinnt. Ein Betriebsrestaurant sorgt für die Verpflegung der Beschäftigten und öffnet sich zum Außenbereich mit Terrasse und Gärten. In den oberen beiden Stockwerken finden sich neben Büros auch einladende Bereiche für Gespräche und Besprechungen. Im gesamten Gebäude wird besonderer Wert auf gutes Licht, frische Luft und angenehme Akustik gelegt. Überall werden echte, langlebige Materialien verwendet.
„Der neue Leiber Campus bietet ideale Bedingungen für neue Formen der Arbeit, die unsere Innovationskraft stärken und uns als Arbeitgeber noch attraktiver machen sollen“, sagte Leiber Geschäftsführer Gilbert Klausmeyer. „Zugleich ist diese Investition in neue Büros und Labore ein klares Bekenntnis zum Standort Bramsche.“
Um den energie-effizienten Betrieb des Gebäudes sicher zu stellen, wurde es nach dem KfW-Standard „Effizienzhaus 40“ geplant. Zudem wird die Wärmeversorgung aus der Abwärme der benachbarten Produktionsanlage von Leiber kommen. Bereits seit 2010 bzw. 2017 betreibt Leiber in Engter seine modernen Trocknungswerke und das Extraktionswerk.
Die Fassade des verklinkerten Neubaus soll unter anderem mit Hopfen begrünt werden. Rund um den Campus sollen Stauden und Wildblumen gepflanzt werden. Von der Terrasse vor der Südseite des Gebäudes gelangt man an einen Teich, der sich in das Gelände einfügt. Die weitere Umgebung des Grundstücks wird in einen Landschaftspark übergehen: Standortgerechte Bäume und insektenfreundliche Wildblumen werden hier das bewegte Gelände überziehen. Durch das Grün werden Vorbeifahrende von der Vördener Straße aus immer wieder Durchblicke auf das Gebäude haben. Die Stellplätze für Autos werden von Bäumen gesäumt und beschattet sein.
Mit den vorbereitenden Arbeiten für den Leiber Campus wurde im Frühjahr 2022 begonnen. Im Sommer 2023 sollen rund 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die bislang auf drei Standorte verteilt arbeiten, die neue Firmenzentrale beziehen können. Sie wird auf drei Etagen mit insgesamt rund 2.700 Quadratmetern Nutzfläche Platz für die Beschäftigten von Leiber bieten.
Über Leiber:
Leiber veredelt Bierhefe zu innovativen Produkten für Mensch und Tier. Für unsere Kunden forschen wir in eigenen Laboren und entwickeln passgenaue Produktlösungen für gesunde Ernährung, biotechnologische und landwirtschaftliche Anwendungen. Diese Produkte liefern wir zuverlässig in exzellenter Qualität – und praktizieren so schon seit 1954 Upcycling auf Weltmarktniveau.
