Unser Life-Science-Team war am 9. und 10. Juni in Quakenbrück bei den DIL Technology Days 2026 vertreten.

Die Veranstaltung bot an zwei spannenden Tagen wertvolle Einblicke in aktuelle Herausforderungen der Lebensmittelbranche sowie praxisnahe Demonstrationen modernster Technologien und Lösungen. Ein besonderes Highlight war die Möglichkeit, eigene Innovationen vorzustellen und sich mit Fachleuten über neue Entwicklungen auszutauschen.

Diese Gelegenheit nutzten unsere Kollegen für einen spannenden Vortrag zum Thema „From Side Stream to Multifunctional Ingredient – Rethinking Yeast Extracts“. Dabei zeigten sie auf, wie Nebenströme innovativ genutzt und zu multifunktionalen Zutaten mit Mehrwert weiterentwickelt werden können.

Ein herzliches Dankeschön an das DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V. für die Einladung, die inspirierenden Gespräche und die hervorragende Organisation. Zwei erfolgreiche Tage voller neuer Impulse, spannender Diskussionen und wertvoller Perspektiven.