Kim jesteśmy

Upcycling drożdży piwnych na poziomie światowego rynku – od 1954 r.

Leiber uszlachetnia drożdże piwne, tworząc innowacyjne produkty dla ludzi i zwierząt. Dla naszych klientów prowadzimy badania we własnych laboratoriach i opracowujemy idealnie dopasowane rozwiązania produktowe z zakresu zdrowego odżywiania oraz zastosowań biotechnologicznych i rolniczych. Produkty te dostarczamy niezawodnie w doskonałej jakości – i praktykujemy w ten sposób upcycling na poziomie światowego rynku już od 1954 r.

Reprezentacja procesu warzenia piwa

Badania i rozwój

Badania i rozwój we współpracy z produkcją i nauką

Dla naszych klientów stale poszukujemy idealnie dopasowanych rozwiązań produktowych: Prowadzimy badania nad ekstraktami i substancjami odżywczymi, które poprawiają smak żywności i wspomagają kondycję zdrowotną ludzi oraz zwierząt, bądź nad składnikami, które umożliwiają proces fermentacji w zastosowaniach biotechnologicznych. Wraz z naszymi kadrami produkcyjnymi pracujemy nad skutecznym wdrożeniem wyników naszej pracy laboratoryjnej na dużą skalę.

 

Tylko dzięki temu, że stale rozwijamy wypróbowane produkty i procesy oraz poszerzamy nasze portfolio, jesteśmy w stanie utrzymać i wzmacniać naszą pozycję na rynku zrównoważonych produktów, zapewniając wartość dodaną dla klientów i środowiska naturalnego. W naszej laboratoryjnej codzienności rozwijamy nasze produkty i zastosowania, opracowujemy i optymalizujemy procesy. Nasi eksperci naukowo-techniczni ciągle pozyskują dzięki swojej specjalistycznej wiedzy innowacyjne zastosowania, zwłaszcza dotyczące drożdży piwnych jako surowca.

 

Wymiana doświadczeń z instytucjami badawczymi na całym świecie jest równie ważna jak kooperacja z działem produkcji Leiber. Ściśle współpracujemy z renomowanymi instytutami Fraunhofera i uczelniami. Konkretnie dajemy studiującym możliwość pisania prac dyplomowych na tematy związane z naszą działalnością badawczo-rozwojową. W taki sposób wspieramy młodzież akademicką, kładąc podwaliny pod przyszłe rozwiązania.

Jeżeli nurtuje Cię konkretna kwestia badawcza lub chcesz napisać u nas pracę dyplomową, zgłoś się do nas.

Zarządzanie jakością

Jakość od surowca po rozwiązanie produktowe

W Leiber o jakości myślmy od samego początku, wkomponowując ją w ogół procesów i produktów. Aby nasi klienci zawsze otrzymywali produkty Leiber w pożądanej jakości, upewniamy się, że wszystkie procesy są sprawnie realizowane. Regularne audyty zewnętrzne dowodzą, że przestrzegamy zapewnianych przez nas standardów. Nasza strategia zarządzania jakością obejmuje wszystkie obszary od zakupu i dostawy nowych surowców przez wszystkie etapy produkcji po produkt końcowy i opakowanie. Aby cały łańcuch dostaw był przejrzysty także dla naszych klientów, zapewniamy także identyfikowalność wszelkich surowców.

 

Dzięki specjalnym kontrolom i analizom dokonywanym przez interesariuszy nadzorujemy zarówno ogół produkcji jak i makrootoczenie. W naszym własnym laboratorium zapewnienia jakości w lokalizacji Bramsche-Engter możemy samodzielnie dokonywać analizy próbek, korzystając z ponad 80 różnych metod. Odbywa się to szybko i skutecznie – przez całą dobę. Analizy, których nie jesteśmy w stanie samodzielnie dokonać, są przeprowadzane przez akredytowane laboratoria partnerskie.

Ten wysoki poziom jakości jest sprawdzany wiele razy w roku. Nasi osobiści specjaliści sprawdzają, czy wszystkie wytyczne i wymogi klientów zostały zachowane. Ponadto nasze produkty i procesy są poddawane audytowi i certyfikacji w trybie wewnętrznym jak i zewnętrznym. Dysponujemy następującymi certyfikatami.

Zertifikate:

I. Procesy produkcyjne firmy Leiber

II. Procesy produkcyjne firmy Leiber

Współpraca/innowacja

Innowacja wymaga współpracy

Jakie problemy możemy rozwiązać, korzystając z naszej wiedzy, jakie nowe zastosowania opracować? Takie pytania zadajemy sobie w Leiber każdego dnia – bądź stawiają je nam nasi klienci i partnerzy. Czy masz innowacyjne idee, którym moglibyśmy wspólnie nadać bieg? Jeżeli tak, porozmawiajmy o nich.

 

Drożdże piwne to zasadniczy surowiec, którego właściwości badamy i czynimy użytecznymi od dekad. Z tego wynika nasze zainteresowanie takimi tematami, jak składniki naturalne, stymulacja odporności, naturalna ochrona roślin, użyźniacze ziemi, upcycling, gospodarka o obiegu zamkniętym, produkcja oszczędzająca zasoby, zastępowanie antybiotyków, weganizm, dania wegetariańskie.

 

Wspieramy talenty i startupy lub nawiązujemy współpracę strategiczną z przedsiębiorstwami, które pasują do nas pod różnymi względami. Z tego względu udostępniamy nie tylko naszą wiedzę ekspercką, lecz także najnowocześniejsze linie produkcyjne i laboratoria. Nieprzerwanie jesteśmy zainteresowani rozwijaniem dobrych pomysłów i naszych zakładów. Może opracujesz wraz z nami nowe rozwiązanie. Czekamy na inicjatywę z Twojej strony.

Aktualne tematy z dziedziny Leiber GmbH

w górę